တစ် ဦး ပေးသွင်းအဖြစ်ဝက်သား Ramen စတော့ရှယ်ယာဒီအရသာရှိတဲ့ရမ်မန်းအတွက်ဒီအရသာနဲ့ Savory Base လုပ်ဖို့အကောင်းဆုံးနေ့ရဲ့အကောင်းဆုံးအချိန်ကိုငါမေးလေ့ရှိတယ်။ ဝက်သား Ramen စတော့ရှယ်ယာလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်အနုပညာတစ်ခုဖြစ်ပြီးထိုအချိန်သည်ရလဒ်ကိုသိသိသာသာသွဇာလွှမ်းမိုးနိုင်သည်။ ဤဘလော့ဂ်တွင်ဤအချက်အပြုတ်ကြိုးပမ်းမှုအတွက်တစ်နေ့တာ၏အချို့သောအချိန်များကိုပြုလုပ်သောအချက်များသို့သင်လေ့လာပါမည်။
နံနက်: လတ်ဆတ်သောအစ
စားဖိုမှူးများနှင့်အိမ်ချက်ပြုတ်တော်တော်များများသည်နံနက်ယံ၌ဝက်သား Rammen စတော့ရှယ်ယာများကိုစတင်ခြင်းဖြင့်ကျိန်ဆိုခြင်းကိုပြုသည်။ လတ်ဆတ်သောတိတ်ဆိတ်သောနာရီများသည်စတော့ရှယ်ယာလုပ်ခြင်းနှေးကွေးခြင်းနှင့်စေ့စပ်ညှိနှိုင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်အကောင်းဆုံးချိန်ညှိချက်များပေးသည်။ သင်စောစောစီးစီးစတင်သောအခါ, သင်၌စတော့ရှယ်ယာများထံမှစတော့ရှယ်ယာများကိုလေ့ကျင့်ရန်နေ့တစ်နေ့ရှိသည်။
နံနက်ယံ၌စတော့ရှယ်ယာလုပ်ခြင်း၏အဓိကအားသာချက်တစ်ခုမှာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏လတ်ဆတ်မှုဖြစ်သည်။ သင်၏ 0 က်သားအရိုးများနှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်နေ့စောစောစော 0 ယ်သောအခါ၎င်းတို့သည်သူတို့၏အထွတ်အထိပ်အရည်အသွေးရှိလိမ့်မည်။ အရိုးများသည်ခိုင်မာလိမ့်မည်။ အသားသည်အများဆုံးအရသာကိုဖြည်ရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအသားဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့အပြင်နံနက်ခင်းလေထုသည်များသောအားဖြင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်စတော့ရှယ်ယာကိုချက်ပြုတ်ခြင်း၏ကန ဦး အဆင့်တွင်ထားရှိရန်ကူညီနိုင်သည်။
နံနက်ယံ၌စတင်ခြင်း၏နောက်ထပ်အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာသင်ပြင်ဆင်မှုနှင့်သင်၏အချိန်ကိုယူနိုင်သည်။ အိုးထဲမထည့်မီနက်ရှိုင်းစွာ, ဤအဆင့်သည်သင်၏ Ramen အတွက်ငွေရတတ်သော, စောစောစီးစီးစတင်ခြင်းအားဖြင့်သင်သည်စတော့ရှယ်ယာများကိုနာရီပေါင်းများစွာညင်ညင်သာသာပြုလုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်အရိုးများ၌ collawen ကိုဖြိုခွဲရန်နှင့် Gelatin ကိုဖြန့်ချိရန်ကူညီသည်။
နေ့လည်ခင်း - သည်းခံခြင်းအတွက်အချိန်
မွန်းလွဲပိုင်းတွင်ဝက်သား Ramen စတော့ရှယ်ယာကိုပြုလုပ်ရန်နောက်ထပ်အချိန်ကောင်းဖြစ်သည်။ ဤအချိန်အားဖြင့်နံနက်ခင်း၏ကန ဦး စိတ်လှုပ်ရှားမှုသည်အခြေချပြီးစတော့ရှယ်ယာကိုမျှမတူစေရန်နှေးကွေး။ တည်ငြိမ်သောဖြစ်စဉ်ကိုအာရုံစိုက်နိုင်သည်။ မွန်းလွဲပိုင်းတွင်နေရောင်သည်ပူနွေးသောနှင့်နှစ်သိမ့်မှုရှိသောဝန်းကျင်ကိုထောက်ပံ့ပေးပြီးချက်ပြုတ်ခြင်းအတွေ့အကြုံကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
မွန်းလွဲပိုင်းတွင်စတော့ရှယ်ယာများထုတ်လုပ်ခြင်း၏ကောင်းကျိုးတစ်ခုမှာသင်၏ Ramen အတွက်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ရန်အချိန်ကိုသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ခေါက်ဆွဲများချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်စတော့ရှယ်ယာ simmers ဝေးနေစဉ်သင်အကြိုက်ဆုံး toppings လုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်သင့်အား Multitask သို့သင့်အားခွင့်ပြုပြီးမီးဖိုချောင်တွင်သင်၏အချိန်အများစုကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။
မွန်းလွဲပိုင်းတွင်စတင်ခြင်း၏နောက်ထပ်အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာစတော့ရှယ်ယာသည်၎င်း၏အရသာကိုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရန်အချိန်ပိုရှိသည်ဟုဖြစ်သည်။ စတော့ရှယ်ယာများအနေဖြင့်နာရီပေါင်းများစွာ, ဝက်သားအရိုးများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ညစာစားပွဲများလှည့်ပတ်နေသည့်အချိန်တွင်သင်၏စတော့ရှယ်ယာသည်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သင်၏မိသားစုနှင့်သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူ Ramen ၏အရသာရှိသောပန်းကန်လုံးကိုသင်ခံစားနိုင်သည်။
ညနေခင်း - တစ် ဦး ပျော့ပျောင်းသောလေထု
ညနေပိုင်းတွင်ဝက်သား Ramen စတော့ရှယ်ယာပြုလုပ်ခြင်းသည်ဂရုတစိုက်နှင့်အကျိုးဖြစ်ထွန်းသောအတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ မီးဖိုချောင်အလင်းအိမ်များနှင့်စိုထိုင်းသောစတော့ရှယ်ယာများ၏နွေးထွေးသောနွေးထွေးမှုသည်ကြာရှည်စွာအနားယူရန်အကောင်းဆုံးသောနှစ်သိမ့်မှုရှိသောဝန်းကျင်ကိုဖန်တီးသည်။
ညနေခင်းတွင်စတော့ရှယ်ယာလုပ်ခြင်း၏ကောင်းကျိုးတစ်ခုမှာသင်ပိုမိုအားလပ်စွာအရှိန်အဟုန်ဖြင့်သင်ဖြစ်စဉ်ကိုခံစားနိုင်သည်။ သင်ဟာအရသာရှိတဲ့အတွက်အရသာနဲ့အာဟာရဖြစ်စေနေတဲ့အရာတစ်ခုကိုဖန်တီးနေတယ်ဆိုတာသိတယ်။ ညနေခင်းတွင်မတူကွဲပြားသောအရသာနှင့်ရာသီအလိုက်များကိုစမ်းသပ်ရန်အလွန်များသောအချိန်နှင့်စတော့ရှယ်ယာများကိုသင်၏ကြိုက်နှစ်သက်မှုသို့ချိန်ညှိရန်အချိန်ပိုရှိသည်။
ညနေပိုင်းတွင်စတင်ခြင်း၏နောက်ထပ်အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာသင်သည်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအတွက်နောက်တစ်နေ့တွင်စတော့ရှယ်ယာကိုသုံးနိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲညအိပ်အနားယူရန်စတော့ရှယ်ယာကိုခွင့်ပြုခြင်းအားဖြင့်အရသာများသည်ဆက်လက်တိုးတက်လာမည်ဖြစ်ပြီးစတော့ရှယ်ယာများသည် ပို. အရသာရှိလာလိမ့်မည်။ ထို့နောက်သင်ထို့နောက် Ramen, ဟင်းချိုများ,
ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အချက်များ
သင်၏ 0 က်သား Ramen စတော့ရှယ်ယာများ၏ရလဒ်ကိုနေ့၏ရလဒ်ကိုသွဇာလွှမ်းမိုးနိုင်သော်လည်းသင်စဉ်းစားသင့်သည့်အခြားအချက်များရှိသည်။ ၎င်းတို့တွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ချက်ပြုတ်သည့်နည်းလမ်းနှင့်သင်အသုံးပြုသောပစ္စည်းကိရိယာများပါဝင်သည်။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအရည်အသွေး -ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရည်အသွေးသည်အရသာရှိပြီးအရသာရှိသောဝက်သား Ramen စတော့ရှယ်ယာများကိုပြုလုပ်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ သင်၏စတော့ရှယ်ယာသည်ကြွယ်ဝသောနှင့်ရှုပ်ထွေးသောအရသာရှိစေရန်အရည်အသွေးမြင့်ဝက်သားအရိုးများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရာသီဥတုများကိုသုံးပါ။
- ချက်ပြုတ်နည်းသင်အသုံးပြုသောချက်ပြုတ်နည်းသည်သင်၏စတော့ရှယ်ယာ၏ရလဒ်ကိုလည်းအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ နှေးကွေးခြင်းနှေးကွေးခြင်းသည် 0 က်သား Ramen စတော့ရှယ်ယာများကိုပြုလုပ်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဒီစတော့ရှယ်ယာကိုဆူပွက်နေစေပါ,
- ပစ္စည်းကိရိယာများ:သင်အသုံးပြုသောပစ္စည်းကိရိယာများသည်သင်၏စတော့ရှယ်ယာအရည်အသွေးကိုပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။ စတော့ရှယ်ယာကိုညီမျှခြင်းနှင့်မီးမလောင်နိုင်စေရန်ကြီးမားသောအကြီးအကျယ်လေးလံသောအောက်ခြေအိုးကိုသုံးပါ။ စတော့ရှယ်ယာများကိုတင်းမာစေရန်နှင့်အညစ်အကြေးများကိုဖယ်ရှားရန် strainer သို့မဟုတ် cheesecloth ကိုလည်းသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
ကောက်ချက်
နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်ဝက်သား Rammen စတော့ရှယ်ယာများကိုပြုလုပ်ရန်အကောင်းဆုံးနေ့သည်သင်၏ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ ဦး စားပေးများနှင့်အချိန်ဇယားပေါ်တွင်မူတည်သည်။ နံနက်ခင်း, မွန်းလွဲပိုင်းသို့မဟုတ်ညနေခင်းတွင်စတင်ရန်ရွေးချယ်သည်ဖြစ်စေအရေးအကြီးဆုံးအရာသည်သင်၏အချိန်ကိုယူပြီးဖြစ်စဉ်ကိုခံစားရန်ဖြစ်သည်။ အရည်အသွေးမြင့်မားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်စတော့ရှယ်ယာကိုဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုအာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့်သင်၏သူငယ်ချင်းများနှင့်မိသားစုများကိုမနာလိုသောအရသာရှိသောအရသာရှိသောအရသာရှိသောဝက်သား Ramen စတော့ရှယ်ယာကိုသင်ဖန်တီးနိုင်သည်။
ငါတို့ကို 0 ယ်ချင်တယ်ဆိုရင်ဝက်သား Ramen စတော့ရှယ်ယာ,ကြက်သားနှင့်ဝက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်ဝက်သားဟင်းရည်အခြေစိုက်စခန်းကျေးဇူးပြု. 0 က်စစ်ဆွေးနွေးမှုအတွက်ကျွန်ုပ်တို့ထံဆက်သွယ်ရန်မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်။ ငါတို့သည်သင်နှင့်အတူပူးပေါင်းရန်နှင့်သင်၏အချက်အပြုတ်လိုအပ်ချက်အတွက်အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးထုတ်ကုန်များနှင့်အတူသင့်အားပေးဆပ်ရန်စိတ်အားထက်သန်ကြသည်။
ကိုးကားခြင်း
- "စတော့ရှယ်ယာအောင်၏သိပ္ပံ။ " ချက်ပြုတ်တာကိုပြသထားတယ်။
- "Ramen ရဲ့အနုပညာ။ " လေးနက်သောစားသည်။
- "ဝက်သား Ramen စတော့အိတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ။ " အစားအစာကွန်ယက်။
